Ove godine mladi orasi su uveliko stigli, a to je znak da je vreme da se pripremi orahovača. Najstariji recept za orahovaču je i najjednostavniji.
Kako se sprema liker od oraha?
Potrebno vam je:
- 40 mladih oraha,
- 1kg meda,
- 1l rakije.
Priprema: Stavite rukavice i mlade orahe iseckajte, stavite ih u veću staklenu teglu pa preko njih dodajte 1kg meda i 1l rakije. Zatvorite staklenim poklopcem pa ostavite da tegla stoji na suncu 40 dana.
Povremeno promešajte sadržaj plastičnom kašikom.
Kao aperitiv, orahovaču služite sa ledom i kriškom limuna.
